PELATIHAN PEMBUATAN TEMPE OLEH ANGGOTA PKK DESA KUNIR

Pada tanggal 16 Juli 2024, Balai Desa Kunir, Kecamatan Keling, Kabupaten Jepara menjadi tempat berlangsungnya kegiatan pelatihan pembuatan tempe yang diinisiasi oleh anggota PKK (Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga). Acara ini dihadiri oleh sejumlah besar ibu-ibu anggota PKK yang antusias untuk mempelajari cara membuat tempe, salah satu makanan tradisional Indonesia yang kaya gizi dan bernilai ekonomi tinggi.

 

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan anggota PKK dalam pembuatan tempe sebagai salah satu usaha untuk meningkatkan perekonomian keluarga. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan dapat melestarikan kuliner tradisional serta memberikan peluang usaha baru bagi warga desa Kunir.

Kegiatan dimulai pada pukul 08.00 WIB dengan pembukaan oleh Ketua PKK Desa Kunir, yang menyampaikan pentingnya keterampilan pembuatan tempe bagi peningkatan ekonomi keluarga. Selanjutnya, acara dilanjutkan dengan penyampaian materi oleh narasumber yang berpengalaman dalam pembuatan tempe.

 

Para peserta sangat antusias mengikuti setiap tahap pelatihan. Mereka tidak hanya mendengarkan teori, tetapi juga langsung mempraktikkan proses pembuatan tempe dari awal hingga akhir. Suasana penuh semangat dan kebersamaan terlihat jelas saat para ibu-ibu saling membantu dan berdiskusi mengenai teknik-teknik yang diajarkan.

Pelatihan ini diharapkan dapat memberikan manfaat yang nyata bagi para peserta. Diharapkan, setelah mengikuti pelatihan, para anggota PKK dapat membuat tempe sendiri di rumah dan memulai usaha kecil-kecilan. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi ajang untuk mempererat tali silaturahmi antar anggota PKK dan warga desa Kunir.

Sebagai tindak lanjut, PKK Desa Kunir berencana untuk mengadakan pelatihan lanjutan mengenai pengemasan dan pemasaran produk tempe. Hal ini bertujuan agar produk tempe yang dihasilkan memiliki daya saing tinggi di pasaran.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan Desa Kunir dapat menjadi salah satu sentra produksi tempe di Kabupaten Jepara, sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan warga desa melalui industri rumahan yang berkelanjutan.

Pelatihan pembuatan tempe ini bukan hanya sekedar transfer ilmu, tetapi juga langkah nyata dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat desa Kunir. Melalui kerja sama dan semangat gotong royong, cita-cita untuk memajukan ekonomi desa dapat tercapai.